但他的半成品虽然漂亮,可一下锅就变了模样,炸出来后的醒狮酥已经看不出形状。
葛老原来说要给他们尝尝的,但是成品出锅以后,他明显没了给他们尝的心思。
直接叹了口气,把失败品放进旁边的簸箕里装着。
这时候,另一位身姿矫健轻盈的老头儿径直走进厨房,直接用手拿起一块葛老做出来的失败品往嘴里一丢。
他品了品之后说道:“老葛,你这新式点心,香脆有余,但不够酥,有点儿费牙啊!”
罗卿雪已经认出来这就是葛老隔壁的邻居老太医陈老。
但陈老明显没有跟他们打招呼的打算,她也不能贸然打招呼,万一留下什么不好的印象,可就错过机会了。
前世她工作压力大的时候,喜欢靠做菜来缓解压力。
醒狮酥在网络上大火的时候,她也跟着学过,而且还成功了。
她也径直去尝了一块葛老做的醒狮酥。
一吃这味道,就知道问题出在哪儿了,起酥油用得不够。
她信心满满的开口道:“葛老,我可以帮您把这道点心做好。”
葛老怀疑的看了她一眼。
陈老却是直接皱眉道:“小姑娘家家的喜欢吹牛可不是一个好习惯。
老葛都没能研究明白的点心,是你一个小姑娘家能研究明白的?”
罗卿雪也不生气,只笑着对葛老说道:“葛老,反正您自己一个人暂时也做不好,正好我懂点厨艺,你如您让我试试?
就算我也不行,对您也没什么损失不是?
要是我成了,也能给您提供一些意见和经验不是?”
葛老微微皱眉纠结一下,说道:“你试试吧!”
葛老这话一出口,陈老就紧蹙了眉头有些不乐意了。
葛老睨了他一眼,说道:“我这点心研究不出来,你就只能天天吃这个,你还没吃腻啊?”
“让她试试,万一她做出来了,你也能换换口味了。”
罗卿雪听到葛老这话,算是明白为什么他们要找陈老帮忙,却不直接去找陈老,而是带着食材来找葛老了。
很明显,这两人就是俞伯牙钟子期的关系嘛!
罗卿雪回忆着上辈子学做醒狮酥的步骤,从揉面开始一步步的操作。。