“哈哈,暂时保密,等明年我的新房子建好之后,就请你们吃手指羊肉!”刘红军大笑着说道。
手指羊肉,其实是个笑话,或者说是穷人的人情世故。
内蒙人和东北人都差不多,因为地广人稀,天生的比较好客。
家里来了客人,都恨不得把最好的拿出来招待客人。
内蒙那边,都是养牛养羊的,来了客人最好的招待,自然就是手抓羊肉。
但是,有很多贫穷的内蒙人,家里根本没有羊,又怎么可能用手抓羊肉来招待客人?
于是,就有了这手指羊肉的出现。
家里来了客人,从邻居家里借一只羊来,拴在门口。
等客人来了,主人用手一指拴在门口的羊,“咱们中午就吃这只羊了!”
热情的招待客人进屋落座,然后告诉客人,“这个杀羊,炖羊肉,还得一会,咱们别光说话,先吃点东西垫吧垫吧,边吃边喝等着羊肉。”
于是一通劝酒,直到把客人灌醉。
等客人酒醒之后,主人会很懊恼的说一句,“你看看,这光顾着劝酒了也没让你吃上羊肉,等下次来的时候,一定好好招待,请你吃手抓羊肉。”其实,那只羊,早就还给邻居了。
这就是手指羊肉的由来。
不过,刘红军认为,这个不太可能是内蒙人干出来的事情。
虽然刘红军也是汉人,但是听了这个故事之后,刘红军还是感觉,能做出这样事情来的,恐怕就是那些在内蒙定居的汉人。
蒙古人大都是那种直性子的人,没有这么多弯弯绕。
他们可能真的去借羊,杀了招待客人,而不是单纯忽悠客人。
“来,来,别光顾着吃肉,咱们把酒满上!”钱胜利也跟着招呼着一众知青。
这两天,知青们来刘红军家里帮忙干活,说白了也是在帮他钱胜利干活。
一顿晚宴,吃的大家都很尽兴,酒足饭饱之后,各自离开。
“秋雁,明天咱们去牡丹江,去买点结婚用的东西。”刘红军这才和杨秋雁说起去牡丹江的事情。
“啊?去牡丹江?我····我都没去过那么远的地方。”杨秋雁有些惊喜,又有一些忐忑的看着刘红军说道。
杨秋雁长这么大,去的最远的地方,就是山下林场的场部。
现在一下子要去比县城更远的牡丹江,说不心动是假的,同样也是非常的忐忑。