“这尝起来跟掌柜的之前做的卤菜差不多,但,这个更好吃一些呢!”
“哇我第一次吃这么酸的萝卜,不过这有点苦苦的。”
众人称赞,很快,前后二十来个人瞬间就将几碟子小菜吃得干干净净。
刘强也在里面蹭了不少,不由得感叹这夏千帆简直就是神人——怎么什么菜落到他的手里,都能变得这么好吃!
与此同时,彭大厨问:“这些菜,咱们是要等下一次轮换菜单的时候放上来吗?”
“卤料我连夜熬煮就行,凉拌的配饭我已经写下来放在厨房里了,明天这些菜就能上。你们今晚也可以做出来试试。”夏千帆的目光环视四周,郑重其事地继续说,“我们会用这些新菜式,把生意抢回来,大家都打起精神来。”
众人纷纷起身:“当然了!”
酒楼里再一次活跃起来。
夏千帆观察着大家的神色,又重新将厨房交给彭大厨他们去做打烊后的饭食,便单独将李云李雨和田茅都叫到了小屋子里,将有内鬼的事情告诉几人。
李雨首先说话:“最近十天都没有招人,看来内鬼埋藏的很深,田叔时不时换时间清点后厨和前厅,是正确的。”
田茅却皱着眉头:“看来那天番茄酱被挖走,的确是出事了,不过当时厨房里除了厨子们来往之外,还有谁来呢?”
“那就看见今天谁急着去厨房了。”夏千帆说着,从口袋里拿出十几张手稿啦。
夏清宁一直坐在小房间里等待,看见这一幕,高兴地举起手。
“真正的菜谱喔!”
其余三人皆是惊讶。
夏千帆笑:“当天研究出来的菜,平日也不会急着隔天就上,这些菜谱我还没有优化过,自然也不可能直接全部交给彭大厨。”
李云惊讶:“可要是假配方,彭大厨他们难道看不出来吗?”
“笨笨,鬼鬼,不是厨子喔。”夏清宁滑到李云的旁边,小秘密地仰头。
李云微愣。
反倒是田茅猛的用拳头一砸掌心:“原来是这么个意思!那人偷了番茄锅和孜然粉,只怕是偷了东西进行仿造,但炒出来的味道还是有所偏差,可见这个人根本没看完整个炒菜和炒锅底的流程!”
夏千帆点头:“是,所以这个人应该不是厨子,今晚,就拜托各位帮忙捉老鼠了。