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第191章 难以复刻（第3页）

毕竟万里楼的这些新品，点外卖，也只有那些高门大户，或者是夏千帆的朋友才能点，其他的人，只能自己到门店来吃。

这还是夏清宁的主意。

她认为酒楼也是需要营销的，座无虚席才能让路人更加想进来。

若全靠着外送，酒楼里空空如也，这般没了口碑，以后只怕外送给人家，人家都不要！

但高门大户家里的夫人小姐金贵不外出，也不能彻底丢了这市场，所以夏千帆才跟女儿的想法折中，高门大户认识的人就送，剩下的人都到门店里坐着撑场子。

父女俩当时一拍即合。

这也苦了杨帆的手下，两个师傅吃得酒足饭饱，两个伙计却只能将木盒子挂在衣袍下面，僵尸一样走出去，回到八方酒楼里的时候，两个人脑门子上都满是汗珠子。

杨帆看着大大小小的盒子里装着菜，又看向两位大师傅：“如何？”

“那火锅当真是绝妙，我们俩决定试试！”

“这些菜各自味道不同，想要完全复制可能不太行，但我尽量！”

得了两人的保证，杨帆大方地给了几人辛苦费。

可过了两日。

杨帆尝了尝两位老师傅做出来的火锅底料，气得摔了筷子。

“你们怎么回事！这锅底为什么是苦的，而且还有一份这么甜，倒是一点酸麻的感觉都没有，这哪里是什么麻辣锅！”

两位师傅叫苦不迭。

“我们明明尝出来里头有冰糖的。”

“枣子也是有的，还有干辣子，可怎么都做不出来……”

缺啥呢？

夏清宁那些桂皮八角，平日里都用纱网包起来，熬煮的时候才将料包放下去一起熬煮，锅底根本没留下什么渣滓，八方楼的人自然是瞧不出的。

这火锅是万里楼的特色！若是能弄到这特色菜，日后还愁生意嘛！？

偏偏就卡在这……

“跟刘强说，让他想办法弄火锅的配方，若能弄到，我出一百两！