r>为了口感,她将大蒜和干辣椒过滤出去,最后将酱汁倒入肉馅中,开始搅拌。
昏黄的灯光下,燕寻卷子袖子,露出流畅的肌肉线条。
她的动作很快,一点儿都不吃力,原本松散的肉馅,在她不停的搅拌之下,很快就上劲儿了。
“我来帮你包。”
孙玉娘走了过来。
燕寻正在观看系统里的包包子的手法,已经拿起一块面团,用手掌压扁了,又用筷子挑了一团肉馅,按照步骤,慢慢的转着面团,最后收口。
一个饱满白嫩的包子就诞生了,乖乖的站在了案板上。
案板上撒了面粉,不会粘黏。
孙玉娘坐在旁边,手里还拿着一小剂面团,直接看傻了眼。
她知道燕寻厨艺好,但是没想到燕寻手这么巧,连面食都不在话下。
这速度,她都比不上。
孙玉娘不敢言语,一边包着,一边学习燕寻的手法,很快也跟上了燕寻的速度。
三婶她们也从外面走了进来,围着小桌,七嘴八舌地聊起天。
只有曹大叔不肯进来,摄像大哥特意跟出去,曹大叔才不好意思地说出了原因。
“我不是对媳妇儿有意见,媳妇好不好,儿子说了算,我们老的不管的。
我就是觉得,燕寻这个女娃太跳脱,一点儿都不低调。
我们大山里的人,也会买卤味吃的,我从来没见过放那些乱七八糟进去卤的。”
“那些中药材,都是山里采来的,日常补身子用的,放在一起煮能吃吗?我作为老公公,也不好意思打击儿媳妇的积极性。
只能眼不见为净,让燕寻自己在厨房发挥了。”
听完这番话,摄像大哥深有同感的点点头。
不过,他之前吃过燕寻做的喜宴,尤其是江南百花鸡,味道简直绝了,万一这次的卤味也很绝呢?案板上,整整齐齐摆放着十多